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::. Detalhes da Receita |
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| ::. CEBOLA AGRIDOCE PARA CHURRASCO |
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| ::. Ingredientes: |
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1 kg de cebolas grandes cortadas em rodelas de 0,5 cm de espessura, sem miolo
1 xícara (chá) de açúcar cristal |
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| ::. Preparo: |
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Numa tigela, espalhe as rodelas de cebola e salpique o açúcar.
Coloque uma luva e vá espremendo com cuidado para não quebrar muito as rodelas
de cebola.
Esprema até soltar um caldo grosso (vai depender da região e do tipo
da cebola).
Após espremer, coloque as cebolas numa peneira e lave em água corrente
para retirar
todo o açúcar.
Tempere a gosto. |
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| Tempo de Preparo: N.D. |
Rendimento: N.D. |
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